Resep Charlotte

Untuk membuat charlotte kita membutuhkan:
Tepung - 150 gr.
Gula - 150 gr.
Apel - 3 buah
Telur - 4 buah
Mentega
Ayo memasak!
Cuci apel, kupas dan potong kecil-kecil, intinya harus dipotong. Tuang potongan apel dengan jus lemon agar tidak menggelap.
Persiapkan basis - adonan. Untuk melakukan ini, kita perlu mengalahkan telur dengan mixer, menambahkan sedikit gula. Dalam massa yang dihasilkan, tambahkan tepung dalam porsi kecil sambil diaduk. Lumasi cetakan dengan mentega dan "bubuk dengan tepung", masukkan apel dan tuangkan dengan adonan yang sudah disiapkan. Charlotte siap melakukan perjalanan ke oven panas selama 45 menit. Selama memanggang, pintu oven tidak terbuka, kita akan dibimbing oleh baunya. Hiasi charlotte yang sudah jadi dengan gula bubuk!