Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kami menunjukkan cara sederhana, cara memotong umbi kentang menjadi spiral tanpa menggunakan perangkat bijak menggunakan pisau dapur biasa.
Irisan dengan cara ini bisa dimasak dalam oven, di atas panggangan, di atas panggangan, dll. Bagaimanapun, Anda mendapatkan hidangan yang enak.
Akan membutuhkan
- Kentang ukuran sedang (walaupun besar juga cocok) 1-5 pcs.
- Tusuk kayu (dapat dibeli di hampir semua department store).
- Pisau tajam (saya tidak menyarankan untuk mengambilnya terlalu kecil - itu tidak akan terlalu nyaman).
Potong kentang menjadi spiral dengan pisau dapur biasa
Cuci kentang dengan baik. Membersihkan atau tidak mengupas itu urusan Anda, tetapi bagi saya rasanya akan lebih enak dengan kulitnya.
Selanjutnya, kita menanam kentang di tengah tusuk sate.
Pertama, secara miring, letakkan pisau di awal umbi. Dia bersandar pada tusuk sate.
Tanpa mengubah sudut pisau, kita mulai memutar kentang.
Kami terus memintal umbi sampai seluruh sayuran dipotong sepenuhnya. Yang utama jangan terburu-buru.
Kentang cincang.
Sebarkan di kedua sisi.
Sebarkan di atas loyang. Di sini, omong-omong, jika diinginkan, tusuk sate dapat ditarik keluar - spiral tidak boleh berantakan.
Taburi spiral dengan minyak bunga matahari. Garam, merica, tambahkan bumbu - sesuka hati.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan (200-220 derajat).
Waktunya memasak 10-15 menit (saat kerak emas muncul).
Pilihan penyajian kentang spiral
Lihat saja: betapa lezatnya itu!
Air liur dari keindahan seperti itu. Jangan ragu untuk memasak dan makan. Bon appetit!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send