MENTIMUN ASIN DI DALAM TAS DENGAN CEPAT DAN MUDAH

Send

Baru-baru ini, mentimun dalam tas telah mendapatkan popularitas besar dalam memasak. Makanan pembuka yang luar biasa ini adalah hit nyata di musim panas. Tidak ada yang lebih baik daripada menyajikan kentang merah dengan mentimun renyah. Tidak ada yang bisa menahan aroma dan rasa mentimun tiada tara. Untuk yang terbaik dari mentimun, rasa pedas ringan, seperti seluruh keluarga dan kerabat dekat. Metode pengasinan sederhana dan cepat akan memungkinkan Anda untuk membuat minuman sangat sering. Paket acar asin - resep untuk masakan asli!

Akan diminta

- 1 kilogram mentimun
- satu sendok makan garam
- sekelompok adas
- 2 siung bawang putih
- 3 kacang polong allspice
- biji kapulaga
- untuk mencicipi lada hitam
- 2 payung anyelir
- satu sendok teh gula.

Urutan persiapan mentimun asin dalam tas

1. Agar hidangan pembuka berhasil, Anda perlu menggunakan mentimun dengan ukuran yang sama. Mentimun yang terlalu besar sebaiknya tidak digunakan atau dipotong-potong. Cuci mentimun dengan sangat hati-hati. Lalu, potong setiap mentimun menjadi empat bagian.

2. Masukkan mentimun ke dalam tas. Untuk daya tahan dan keandalan, setelah camilan disiapkan, letakkan masih dalam satu tas. Dengan demikian, ternyata mendapatkan perlindungan tambahan terhadap kebocoran cairan dari kantong plastik.

3. Siapkan kacang polong allsice, kapulaga dan cengkeh. Giling adas dengan pisau. Juga, bawang putih harus melewati pers. Masukkan komponen-komponen ini dalam satu paket.

4. Tambahkan lada hitam, garam dan gula.

5. Ikat simpul di tas. Penting agar udara tetap berada di dalam tas. Dengan demikian, mentimun akan dengan cepat memberikan jus dan akan asin di dalamnya. Kocok tas dengan tangan Anda sehingga semua bumbu dan rempah-rempah merata. Kirim paket ke kulkas selama 3 jam. Jika mentimun bertahan lebih lama, rasanya akan lebih intens.