Bahkan pisau ukuran besar berkualitas tinggi, yang terbuat dari baja padat, tidak dapat melakukannya dengan baik dengan memotong tulang, mengiris daging dan ikan produk setengah jadi atau makanan beku, seperti kapak dapur. Fitur khas dari kapak adalah bilah lebar dan pegangan yang lebih besar, membuatnya lebih mudah dipegang di tangan Anda.
Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat kapak dapur yang praktis dan mudah digunakan dengan tangan Anda sendiri. Pertama, Anda perlu menggambar sketsa kapak masa depan di atas kertas. Kami mempersenjatai diri dengan pensil dan fantasi, dan mulai bekerja. Jika Anda tidak dapat menggambar kontur dengan tepat, maka lebih mudah untuk melakukannya - unduh templat yang Anda suka dari Internet lalu cetak pada printer.
Tahap-tahap utama pekerjaan
Kami memotong sketsa kapak dapur dan memindahkannya ke benda kerja - dalam hal ini kita akan menggunakan bilah gergaji tua berdiameter besar. Kami menguraikan garis besar gambar kami, setelah itu kami dengan hati-hati memotong kapak dengan penggiling. Kami menggiling benda kerja yang dihasilkan, menghilangkan benjolan di permukaan dan memberikannya bentuk jadi.
Kami mengebor lubang di bagian ekor untuk melampirkan pegangan kayu dan memprosesnya dengan file bundar. Selanjutnya, kita membentuk lereng pisau dan menajamkan ujung tombak, melunakkan baja dengan cara standar (panas dan celupkan dalam minyak), dan kemudian berlibur. Giling permukaan dengan ampelas halus dan semir.
Pada tahap terakhir pekerjaan, kami membuat pegangan kayu dari kayu keras, mengencangkannya ke paku keling dan mengolahnya pada mesin penggiling. Tutup dengan minyak mineral. Hasilnya adalah kapak dapur yang rapi dan sangat nyaman untuk memotong tulang dan memotong daging.
