PERMEN ALAMI

Send

Semakin sering dalam waktu kita, kita mulai lebih memperhatikan apa yang kita makan. Mungkin, orang-orang akhirnya mulai memahami seberapa banyak kebenaran dalam ungkapan "kamu adalah apa yang kamu makan." Atau mereka telah meracuni tubuh mereka sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa lebih sering, atau karena mode yang terus meningkat untuk nutrisi yang tepat, olahraga, dan memantau kesehatan mereka. Apa pun alasannya, kami memantau kesehatan kami, tetapi cinta permen tidak bisa dihancurkan! Agar tidak menyiksa diri Anda dengan penolakan permen dan cokelat, dan pada saat yang sama tidak membahayakan diri Anda sendiri dan, terutama, anak-anak dengan cokelat toko, yang tentu saja termasuk pengental, rasa dan pengawet, Anda dapat membuat permen sendiri hanya menggunakan produk alami!
Saya akan memberi tahu Anda resep bahwa teman makanan mentah saya "memperlakukan" saya pada suatu waktu, yang sangat sensitif terhadap kesehatannya. Resepnya sangat sederhana, tidak memerlukan produk khusus, banyak waktu dan bahkan kompor atau oven! Ini cocok untuk mereka yang selalu memantau diet mereka dan makan dengan benar, vegetarian, dan pencinta makanan mentah, dan orang-orang yang hanya ingin menyenangkan orang yang dicintai dengan keajaiban buatan tangan mereka.
Yang Anda butuhkan hanyalah blender atau penggiling kopi, hidangan, dan jumlah bahan minimum. Permen ternyata jauh lebih enak daripada permen toko, sangat bergizi dan sehat! Terlebih lagi, semua produk benar-benar alami, tidak mahal dan terjangkau bagi semua orang dan di negara mana pun.
Jadi mari kita mulai. Untuk mempersiapkan Anda membutuhkan:
1. Kacang mete, kacang almond, atau hazelnut (Anda bisa menggunakan salah satu atau semuanya bersama-sama) - 150 gr.
2. Kismis (dapat diganti dengan kurma - akan lebih manis) - 100g.
3. Serutan kelapa atau biji wijen - 50g.
4. Kayu manis - sejumput
5. Pisang - 2 besar, matang
6. Bubuk kakao - 4 sdm. sendok
7. Sayang - 1 sendok teh

Dari ini, Anda dapat membuat dua jenis permen - satu "cokelat", menggunakan bubuk kakao. Yang kedua, sangat bergizi, adalah madu. Jumlah total permen, ukuran buah ceri besar, akan menjadi sekitar 35-40 pcs.
1. Giling kacang dalam blender (atau penggiling kopi).

2. Giling kismis / kurma dengan blender.

3. Giling pisang dengan blender sampai dihaluskan.

4. Campur dalam dua hidangan berbeda:
A) untuk "cokelat" - kacang cincang, kismis, kelapa, kayu manis, pisang, dan kakao. Nah, campur semua ini sampai tercampur secara homogen.

B) untuk permen "madu" - bahan yang sama, hanya kakao yang diganti dengan 1 sendok teh madu. Juga aduk hingga rata.

Tip: campuran "madu" biasanya menjadi lebih cair, dan "cokelat" membuat bubuk kakao kental. Oleh karena itu, saya sarankan di "madu" - lebih banyak kacang, dan dalam "cokelat" - lebih banyak pisang.
Tuang sedikit bubuk kakao ke dalam satu dan serpihan kelapa ke yang kedua di dua piring yang berbeda.

Dari dua campuran yang dihasilkan, kami menggulung dan "memahat" bola-bola genap kecil (cobalah untuk tidak membuat yang besar, karena mereka tidak nyaman untuk memakan yang besar). Cokelat digulung dalam bubuk kakao, madu di serpihan kelapa atau wijen.

Perhatikan, kami tidak menambahkan gula sama sekali! Permen dan sebagainya akan sangat manis dan memuaskan.
Kami menempatkan bola yang dihasilkan di lemari es selama beberapa jam sehingga permen "menyilaukan" dengan baik. Setelah itu, kelezatannya siap! Kami dengan indah meletakkan permen kami di atas piring dan menyenangkan diri kita sendiri dan orang yang kita cintai! - Sederhana, cepat dan, yang paling penting, benar-benar alami dan sangat lezat dan memuaskan! Bon appetit!