Untuk mengasah pisau dapur, banyak pikiran tidak diperlukan. Cukup untuk memiliki pengasah pisau buatan tangan yang terbuat dari bahan yang tersedia di tangan. Misalnya, untuk opsi anggaran paling sederhana, roda pemotongan karbida dari pemotong kaca konvensional akan diperlukan. Selain itu, semakin banyak akan ada, semakin baik.
Anda juga akan membutuhkan fondasi tempat video yang sama ini akan ditempatkan. Piring aluminium dengan ukuran yang sesuai dapat digunakan untuk ini. Pada prinsipnya, billet persegi panjang atau persegi yang terbuat dari bahan lain yang tersedia (misalnya, kayu, fiberglass, kayu lapis) cocok.
Tahap-tahap utama pekerjaan
Selain bahan-bahan di atas, untuk pembuatan penajam pisau buatan sendiri juga akan membutuhkan rak kuningan dalam jumlah empat potong. Mereka perlu mengebor satu lubang dengan diameter 1-2 mm. Harap dicatat bahwa hanya satu dari dinding rak yang perlu "dilubangi".
Kemudian kami mengebor empat lubang di dasar rautan, memotong benang di dalamnya dan memasang tiang kuningan. Setelah itu, kami menempatkan rol pemotong yang sudah disiapkan dari pemotong kaca pada dua stud setebal 1 mm, bergantian dengan kacang. Sebisa mungkin lebih baik menggunakan stud yang terbuat dari baja pegas.
Pada langkah berikutnya, kami memasang kancing di antara rak kuningan. Untuk fiksasi kaku pada stud, solder lubang di rak dengan solder timah.
Kemudian tinggal menempelkan alas ke gagang kayu pemotong kaca. Hasilnya adalah rautan buatan sederhana untuk mengedit cepat pisau dapur.
