Casserole sehat

Saya menawarkan Anda resep casserole dua jenis kubis yang lezat, indah dan sehat. Bahkan mereka yang menolak sayuran dalam semua manifestasinya tidak akan menolak untuk mencoba hidangan indah di musim panas. Berkat kandungan kalorinya yang rendah, casserole sangat ideal untuk makan malam.
1. Jika Anda memilih kembang kol dan brokoli segar, kami mengambil 800 gram, kami memilah garpu menjadi perbungaan dan menurunkannya selama 10 menit dalam air mendidih. Produk beku harus dicairkan tanpa dididihkan.
2. Kubis cincang halus lebih baik dengan tangan untuk mencegah keadaan pure setelah food processor.
3. Pisahkan putih dan kuning telur dari dua telur. Tambahkan kuning telur ke kubis cincang.
4. Tambahkan ke massa semolina (4 sendok makan) dan tepung (3 sendok makan) dan aduk.
5. Kocok putih dengan blender dalam busa putih dan hati-hati menambah massa, membuat gerakan hati-hati dari bawah ke atas.
6. Tempatkan massa dalam bentuk yang diminyaki.
7. Panggang dalam oven selama 45 menit pada 150 derajat. Sajikan hidangan dengan krim asam atau dalam bentuk murni.
Hasilnya adalah makan malam yang lezat, indah dan sehat untuk seluruh keluarga. Kesehatan dan kemakmuran ke rumah Anda!