Sehat dan enak - teh dingin buatan sendiri

Musim panas telah tiba, dan gerai-gerai ritel sedang memenuhi rencana penjualan minuman dingin. Ya, semua jenis minuman dan teh enak untuk dicicipi, dapat memuaskan dahaga Anda untuk waktu yang singkat. Saya yakin beberapa dari kita memperhatikan apa yang tertulis dalam huruf kecil pada label.
Komposisi minuman meliputi: penyedap; pemanis; penambah rasa; regulator keasaman; gula
Daftar ini tidak menginspirasi saya, jadi saya membuat teh dingin di rumah. Saya bawa mereka:

• untuk bekerja;
• ketika saya berjalan-jalan atau berbelanja di hari yang panas;
• Saya memberikan anak-anak ke sekolah, dan sekarang ke perkemahan musim panas.

Suami saya memiliki kulkas di tempat kerja, Anda selalu dapat menemukan es teh buatan rumah saya, yang benar-benar memuaskan dahaga dan tidak berbahaya bagi kesehatan.

"Kola dingin"

Dengan Coca-Cola, minuman ini hanya memadukan warna.
Bahan

• teh daun hitam besar - 2 sdm;
• teh daun hijau besar - 3 sdm;
• teh dikemas dengan licorice - 3 pcs. (bukan gula);
• sekelompok mint segar;
• air mendidih - 2 liter.

Memasak:
1. Rebus air.
2. Masukkan semua bahan ke dalam kendi dan tambahkan air mendidih, biarkan selama 2 jam.
3. Anda bisa menggunakan panas dan dingin. Dinginkan segelas besar dalam freezer, isi dengan es batu dan tuangkan teh. Sajikan dengan irisan lemon.

"Blak Rubi"

Saya memberi nama untuk minuman itu karena warnanya yang delima.
Bahan

• Hibiscus - 3 sdm;
• teh daun hijau besar - 2 sdm;
• kayu manis - 5 g;
• cengkeh - 4-5 pcs;
• lemon - 0,5 pcs .;
• air - 2 l;
• gula (opsional) - 1 sdm.

Memasak:
1. Tuang semua bahan kecuali gula dingin ke dalam air dingin.
2. Didihkan teh, tambahkan gula. Setelah mendidih, angkat dan tutup, Anda bisa membungkus handuk. Bersikeras selama 15-20 menit.
3. Digunakan dalam kondisi panas dan dingin:

• panas - tuangkan ke dalam cangkir, sajikan dengan setengah lemon;
• dingin - tuangkan ke dalam gelas, tambahkan es batu, setengah lemon, hiasi dengan setangkai mint.

Dengan jeruk "Teh Jeruk"

Alih-alih lemon biasa dengan teh hitam dalam resep ini, saya menggunakan jeruk. Minuman ini sangat harum dan berenergi sepanjang hari.
Bahan

• teh hitam - 2 sdm;
• oranye - 1 pc.;
• kayu manis tanah - 5 g;
• bubuk jahe - 5 g;
• air - 1,5 l;
• mint segar - 3-4 cabang.

Cara menyeduh:
1. Cuci jeruk, singkirkan sedikit semangat. Kupas sepenuhnya dan potong cincin.
2. Masukkan ke dalam kendi: kulit, irisan jeruk, kayu manis, jahe, teh, mint (ranting atau 2 untuk disajikan). Tuangi air mendidih di atas segalanya. Biarkan diseduh dan dinginkan.
3. Untuk mengirim:

• kacamata keren;
• isi dengan es batu;

• tuangkan teh;
• hiasi dengan irisan jeruk dan daun mint.

Musim panas adalah musim buah. Tambahkan ke dalam sembarang urutan, kombinasikan dengan rempah-rempah favorit Anda dan buat resep Anda sendiri untuk minuman ringan.