RUMAH MEROKOK BERKEMAH SEDERHANA DARI WAJAN

Send

Secara pribadi, saya membuat rumah asap mini untuk memasak ikan saat memancing. Tentu saja, seorang budak dapat dimasak di tiang pancang, tetapi Anda dapat membuat kelezatan yang nyata hanya dengan bantuan desain sederhana ini.
Secara alami, tidak hanya ikan dapat dihisap di dalamnya, tetapi juga daging, sosis, sosis, dll. Rumah asap memiliki ukuran yang sangat sederhana dan tidak akan membuat Anda merasa tidak nyaman saat membawanya.

Itu dibuat lebih mudah daripada yang terlihat pada pandangan pertama.

Kami akan membutuhkannya

Panci, lebih disukai baja tahan karat. Diemail, karena suhu tinggi dan kontak langsung dengan api, kemungkinan besar tidak cocok. Anda dapat mencoba mengambil aluminium.
Panggangan hot stand.

Semua ini dijual di peralatan toko apa pun. Saya pikir bahkan di kota-kota kecil ini tidak akan menjadi masalah. Tetapi jika Anda tidak tiba-tiba menemukan parut - itu dapat dipotong dari kotak bangunan. Atau bahkan membuatnya sendiri dari kawat tebal.

Dua opsi untuk membuat rumah asap

Itu semua tergantung pada grid. Jika kakinya kecil, kakinya bisa bengkok, lepas dari lingkaran, lihat foto.

Dan letakkan saja di bagian bawah panci. Dan hanya itu - rumah asap Anda sudah siap.
Opsi nomor dua. Jika ini tidak memungkinkan, maka perlu memeriksa panci di tiga tempat dalam bentuk segitiga, dan sekrup di sekrup di mana kisi akan terletak.

Tentu saja dengan menekuk, pilihannya lebih sederhana, tetapi semuanya secara individual.

Bagaimana cara menggunakan

Semuanya sangat sederhana: kita membasahi keripik atau serbuk gergaji dengan air dan memerasnya. Taruh di bagian bawah panci. Kami menaruh rak kawat di atas, dan ikan yang direndam dalam bumbu di rak kawat (garam dan lada akan cukup). Kami menutup tutupnya dan menaruhnya di atas alkohol, kompor gas, atau di atas bara api.
Merokok biasanya memakan waktu 10-30 menit. Dan wangi, ikan asap sudah siap.
Dalam kondisi kenaikan atau memancing itu hanya makanan lezat. Karena makanan di udara segar terasa sangat ajaib. Oleh karena itu, layak untuk menghabiskan 10-15 menit untuk membangun rumah asap berkemah.

Send