DONAT AMERIKA

Send

Saya mencari resep donat yang baik untuk waktu yang lama, dan akhirnya menemukannya. Selain resep itu sendiri, makanan harus baik, tepung harus dari kelas tertinggi, mentega dengan fraksi massa konten lemak tinggi. Ragi pada umumnya adalah masalah yang terpisah, ragi berkualitas tinggi adalah kunci untuk tes udara, dan sebagai hasilnya, donat yang luar biasa.
Saya suka memasak donat karena produk sederhana membuat kue-kue lezat. Sangat menarik untuk mengamati bagaimana adonan menjadi hidup dan bertambah volumenya. Dekorasi donat Amerika memberi Anda kesempatan untuk menunjukkan kreativitas Anda. Setiap donat dapat dibuat unik dengan menghiasnya dengan icing, cokelat, gula bubuk.
Cobalah buktikan sendiri dan diri Anda.
Produk:

280 gr tepung.
1 butir telur
Tiriskan 60 gr minyak.
8 gram ragi.
60 gram gula.
40 ml air.
150 ml susu.
cokelat untuk dekorasi.
minyak goreng.

Setuju, daftar produk sangat sederhana.

1. Larutkan ragi dan sedikit gula dalam air bersuhu ruangan hangat.

Kesampingkan.
2. Campur mentega, telur dan sisa gula dalam mangkuk. Perkenalkan campuran ragi dan 140 gram tepung.

Campur bahan dengan baik.

3. Tambahkan susu ke adonan, itu harus pada suhu kamar.

4. Tambahkan 140 gram tepung yang tersisa dan uleni adonan.

5. Wadah tempat adonan akan muat, lumuri dengan sedikit minyak. Kami menempatkan adonan di dalamnya, tutup dengan film dan meninggalkannya di tempat yang hangat.

6. Ketika adonan telah meningkat 2 kali, lanjutkan ke tahap akhir. Menekan ringan dengan rolling pin, roll adonan setebal 1,5 cm, berikan donat bentuk khusus atau gelas.