Bagaimana saya membuat minyak kelapa

Saya tidak pernah memperhatikan bahwa di toko-toko di kota kami, Anda dapat membeli kelapa - tampaknya, mereka tidak menemukan mata saya.
Saya selalu menggunakan minyak kelapa sebagai bahan untuk sabun dan krim. Biasanya dipesan melalui internet, tetapi baru-baru ini memutuskan untuk mencoba membuat minyak sendiri.
Akuisisi Kelapa
Banyak yang sedang menulis tentang manfaat minyak kelapa, saya tidak ingin mengulang sendiri.
Mereka membeli kelapa di Lenta, sepotong harganya 74 rubel, hari berikutnya mereka melihat kelapa di Magnet, 20 rubel lebih murah ...
Mengikuti rekomendasi dari Internet, saya memilih kelapa gelap ketika membeli (tidak ada yang lain), sebuah gurgle harus jelas terdengar. Kacang-kacangan itu berukuran sama.
Bagaimana saya membuka kelapa
Ada banyak cara untuk membuka kelapa, saya menonton beberapa bengkel, kebanyakan dari mereka sangat membosankan dan penuh dengan informasi yang tidak perlu, tetapi ada yang lucu. Saya memilih cara di mana Anda pertama-tama perlu menembus "mata" yang sama.
Dia menyiapkan penusuk, Anda bisa menggunakan paku, baru kemudian saya akan membutuhkan palu. Saya memutuskan untuk memotong dengan gergaji besi, sehingga potongannya akan genap, maka dari shell Anda dapat membuat suvenir keren!
Penuh dengan koran, kacang sangat "berbulu". Beberapa mangkuk, mixer, kain kasa atau saringan (kecil), gelas tempat Anda akan menuangkan susu juga berguna.
Saya mengambil penusuk dan mulai menyodok ke "mata", hanya satu yang meninggal, dan saya mematahkan ujung penusuk - itu hanya membungkuk dan jatuh (ke lantai, bukan di dalam). Dengan penusuk yang patah, dia sudah merobek lubang sehingga lebih lebar, itu tidak sulit. Isi mur dituangkan dengan mudah melalui satu lubang, tetapi dua akan lebih cepat.
Air dalam gelas itu dengan sepotong kelapa, itu harus disaring sebelum digunakan lebih lanjut.
Saya tidak suka rasa santan, saya merasa sulit untuk menggambarkannya, coba sendiri lebih baik ...
"Melihat, Syura, melihat" ...
Kemudian dia mengambil gergaji besi, mulai melihat kira-kira di tengah. Itu menyerah dengan cukup mudah, ada cukup sisa, tetapi mereka tidak terbang di udara, semuanya berantakan. Butuh waktu beberapa menit, mengingat saya sering meluruskan gergaji besi sehingga potongannya menjadi rata.
Membuka kacang, dia melihat bahwa dagingnya ternoda, yang sudah diduga. Saya membersihkan debu cokelat dengan pisau, itu membersihkan dengan baik. Rasa kelapanya luar biasa, saya menyukainya.
Pengolahan bubur kertas
Hal terpanjang adalah mendapatkan ampas dan mengupas kulitnya. Butuh sekitar satu jam untuk menyelesaikan seluruh proses persiapan minyak.
Dia mengirim pulp yang sudah dibersihkan ke blender, mencacahnya. Jika mau, Anda bisa berhenti pada ini, tambahkan bubur ke kue kering atau makan dengan benar. Saya sangat menyukai rasanya, sepertinya Anda makan kacang dan buah pada saat bersamaan.
Salah satu cara untuk mendapatkan minyak
Bubur direndam dalam air hangat, dibiarkan sebentar. Beberapa mendidih, tetapi saya tidak. Lalu dia meremasnya melalui kain tipis dan membersihkan mangkuk dengan cairan yang dihasilkan di lemari es.
Sisa bubur kertas (meskipun cukup keras, namun masih keras) harus dikeringkan, dan bisa digunakan untuk memanggang. Saya membuat kue - ternyata sangat enak!
Itu saja, dalam sehari Anda bisa mendapatkan mangkuk kesayangan. Minyak padat putih akan mengambang di permukaan, itu harus ditangkap dan dikeluarkan dalam wadah.
Hasilnya Sejujurnya, ada begitu sedikit minyak yang perlu Anda lakukan sekitar selusin kacang sekaligus untuk menghasilkan jumlah yang nyata. Mungkin ada baiknya mencoba cara lain. Saya tidak mulai membuang air yang sedang berdiri, saya menggunakannya sebagai masker rambut dan susu tubuh, hanya memberi nutrisi.
Apakah Anda mau mengambil minyak kelapa di rumah atau tidak, Anda yang memutuskan, tetapi menarik bagi saya untuk mencoba, mungkin saya akan mengulanginya entah bagaimana!

Tonton videonya: Cara Membuat Minyak Kelapa. Kiat #027 (November 2024).