Crouton bawang putih sangat lezat dan mudah disiapkan. Kerak roti renyah renyah dikombinasikan dengan aroma bawang putih khas sempurna menekankan rasa bir ringan atau gelap. Ini adalah pilihan makanan ringan yang bagus untuk perusahaan besar dan rekreasi di luar ruangan.
Bahan dan rekomendasi
Untuk menyiapkan crouton selera panas dengan bawang putih untuk bir, Anda memerlukan daftar produk sederhana yang dapat Anda beli di toko terdekat:
- roti - 1 gulungan;
- mentega - 200 gr;
- keju keras - 150 gr;
- bawang putih - 4 siung;
- peterseli dan dill.
Jika Anda ingin crouton memiliki ketebalan yang sama, maka lebih praktis dan nyaman menggunakan roti irisan. Saus bawang putih dapat disiapkan secara terpisah dengan krim asam atau mayones, maka Anda tidak perlu menambahkan bawang putih ke crouton.
Proses memasak
Keju keras digosokkan pada parutan kasar atau halus (opsional), peterseli cincang dan adas, dan cincang bawang putih dengan bawang putih. Semua bahan dituangkan ke dalam mangkuk, tambahkan mentega, dan aduk hingga tercampur rata.
Mentega keju-bawang putih dimasak dengan bumbu, diiris irisan roti abu-abu di satu sisi dan lembut terhubung satu sama lain. Gulungan yang terbentuk dibungkus dengan foil dan dikirim ke oven yang dipanaskan (hingga 180 derajat) selama sekitar 25-30 menit. Jika Anda ingin crouton bawang putih dihaluskan dengan garing ringan, buka foil dan simpan sandwich di dalam oven selama 5 menit.
