Pisau kayu mungkin cocok untuk memotong roti dan beberapa produk lainnya. Tetapi diinginkan untuk menggunakan kayu solid. Hornbeam biasa, beech atau bahkan lebih - pinus karena ini tidak akan berhasil. Perwakilan dari apa yang disebut "pohon besi" diperlukan di sini.
Untuk membuat pisau besar dari pohon untuk memotong roti dan makanan lunak lainnya, Anda dapat menggunakan, misalnya, ceri Brasil, birch Schmidt, ebony, amaranth atau backout.
Kami mengambil papan kayu yang cocok dengan ketebalan 4-5 mm, dan dengan pensil kami menggambar template untuk pisau masa depan di permukaan. Kami memotong benda kerja pada gergaji pita, setelah itu kami menggiling pisau kayu pada mesin penggiling atau penggiling.
Tahap-tahap utama pekerjaan
Setelah memoles permukaan pohon, kami membuat bilah turun - secara umum, kami melakukan operasi yang sama seperti dalam pembuatan pisau logam konvensional. “Penajaman” akhir telah dilakukan dengan bantuan amplas berbutir halus.
Lalu kami memotong dua bantalan kayu untuk pegangan. Karena "tubuh" pisau itu sendiri gelap, lebih baik menggunakan kayu terang untuk overlay: maple, abu, hornbeam, dan lainnya. Kami merekatkan cut-out pada gergaji pita menggunakan lem kayu biasa.
Pada tahap terakhir pekerjaan, kami membawa bentuk pegangan ke mesin penggiling sabuk, dan kemudian dengan bantuan file bundar, kami membuat gigi pada bilah pisau.
Permukaan pisau ditutupi dengan minyak mineral. Anda dapat melihat proses terperinci membuat pisau besar dari pohon untuk memotong roti di video di situs web.
