SUP BUATAN RUMAH

Send

Apakah Anda ingin kembali ke masa kecil lagi, ke rumah desa tempat nenek tercinta bertemu dengan semangkuk sup lezat? Resep yang disajikan di sini sangat cocok untuk keperluan ini! Ringan, halus, sederhana, dan pada saat yang sama rasanya unik - ini adalah fitur utama dari hidangan ini.
Total waktu memasak tidak lebih dari 30 menit.
Komposisi mengandung komponen-komponen berikut (per porsi):
1. Daging (ayam; 0,2 kilogram)
2. Bawang (1/4 kepala berukuran sedang)
3. Telur (2 buah)
4. Hijau (dill atau peterseli)
5. Stok ayam (200 mililiter)
6. Garam dan rempah-rempah (secukupnya)

Kami mulai memasak:
1. Rebus dagingnya.
2. Potong daging menjadi ukuran 2-4 sentimeter.
3. Masak telur, lalu potong kasar.
4. Cincang halus bawang.
5. Bilas herbal secara menyeluruh, cincang halus.
6. Garam kaldu yang tersisa dari daging dan tambahkan bumbu (secukupnya)
7. Masukkan potongan daging, telur cincang, bawang dan rempah-rempah ke dalam piring.

8. Tuang semua kaldu yang diinginkan.
9. Aduk rata.
Catatan: sup yang disajikan di sini memberikan imajinasi kuliner Anda. Anda juga bisa menambahkan tomat dan kentang. Tapi, sayangnya, dalam kondisi seperti itu, rasa sup akan sangat berbeda.