Cara mengupas telur rebus dengan cepat: 4 cara terbukti

Ini bisa sangat sulit untuk mengupas telur yang dimasak di atas salad agar tidak menghilangkan setengah protein bersama dengan cangkangnya. Ini tidak menyenangkan karena beberapa alasan. Pertama, pelajarannya memakan waktu. Dan, kedua, setengah dari produk masuk ke tempat sampah. Di antara metode yang ditawarkan di Internet untuk dengan cepat dan tanpa kehilangan untuk membersihkan telur, 4 yang benar-benar berfungsi dipilih dan diuji.

1 cara - dengan soda

Telur rebus untuk salad. Mereka harus dicuci terlebih dahulu, karena pada cangkang ada kotoran organik dan segel peternakan unggas. Untuk melakukan ini, selusin ditransfer ke mangkuk, tuangkan air hangat selama setengah jam. Setelah dibersihkan dan diperiksa apakah ada retakan. Spesimen yang cacat ditunda, jika tidak mereka akan meledak selama memasak dan protein akan mengalir keluar.
Telur yang sudah dicuci dipindahkan ke wadah logam. Tuangi air hingga benar-benar menutupi. Selanjutnya, tambahkan tiga sendok teh soda. Kapasitas terbakar, setelah mendidih, daya berkurang sehingga tidak ada pengeboran yang kuat. Setelah 10 menit, produk dipindahkan ke air dingin. Cangkang dikeluarkan dengan lebih mudah, karena soda membantu memisahkan lapisan telur dari protein.

2 cara - istirahat kesiapan

Telur dimasak dengan cara biasa, tanpa soda. Pada saat mereka siap, air es dikumpulkan dalam mangkuk. Telur panas diambil dari air mendidih dengan sendok dan dipindahkan ke mangkuk. Pada saat yang sama, cangkang pada masing-masing di dua tempat rusak dengan sendok.
Air dingin menembus cangkang dan memisahkannya dari protein. Telur dibiarkan dingin dalam air selama 5 hingga 7 menit, setelah dibersihkan.

3 cara - kocok dalam ember

Setelah dimasak dalam jumlah yang tepat sampai empuk, air mendidih dikeringkan. 1 centimeter air dingin dituangkan ke sendok dengan telur. Di atas wadah tutup penutup ukuran yang sesuai. Memegang tutup dan ember pada saat yang sama, mereka mulai bergetar secara intensif. Dianjurkan untuk melakukan ini di atas bak cuci, karena air dalam proses terciprat ke samping. Selama bergetar, mereka membuat gerakan rotasi sehingga telur bergerak di dalam lingkaran. Shell pada saat ini pecah, air menembus dengan baik di bawahnya dan terpisah.

4 cara - dalam gelas

Metode viral paling populer dari Internet, secara mengejutkan, adalah yang paling efektif. Untuk implementasinya, Anda perlu mengambil gelas lebar.
Sedikit air dikumpulkan dalam gelas, produk diseduh ditempatkan di dalamnya. Dengan satu tangan, gelas dipegang erat-erat di atas bak cuci, dengan yang lain tertutup dari atas. Setelah pengocokan intensif, cangkang dengan cepat dikeluarkan bahkan dari telur segar. Cara melakukannya, lihat videonya.