PANCAKE RENDA DARI BOTOL

Send

Cobalah membuat pancake renda dari botol. Hidangan panekuk bermotif yang tidak biasa dan spektakuler seperti itu akan menghiasi meja untuk Shrovetide atau untuk liburan anak-anak.

Waktu: 30 menit
Keluar: 10 pancake.

Produk:

Bahan-bahan yang diperlukan untuk adonan pancake tercantum di bawah ini. Selain produk, Anda akan membutuhkan botol plastik dan dua corong. Kami mengambil satu corong seperti biasa, dan yang lainnya, di mana kami menuangkan tepung ke dalam botol, kami mengambil ukuran besar.

- susu - 200 ml;
- tepung premium - 1 sdm;
- telur - 1 pc;
- gula - 1,5 sdm. l;
- garam - 3 g;
- gula vanila - 1,5 g;
- minyak bunga matahari - 2 sdm. l

Untuk persiapan pancake yang tidak biasa, Anda perlu botol plastik 1,5 liter bersih. Untuk tujuan ini, lebih baik untuk mengambil botol dengan dispenser, karena adonan mengalir melaluinya dengan aliran tipis, yang berarti akan lebih mudah untuk membuat pola.

Memasak pancake dengan botol plastik

Kami menuangkan gula dan garam yang disiapkan sesuai resep melalui corong ke dalam botol. Tuang susu dan telur mentah ke sini melalui corong. Setelah memuntir tutup botol, campur susu dengan bahan lainnya yang ditambahkan ke dalam botol.

Ayak melalui saringan jumlah tepung terigu yang diukur sesuai resep.

Tambahkan gula vanila ke tepung.

Sekarang masukkan ke dalam leher botol dengan komponen cair dari adonan, corong kering yang besar. Tuangkan tepung yang sudah diayak ke dalam botol. Jika tidak ada corong kedua, maka Anda dapat menggunakan yang sebelumnya dengan mencuci dan mengelapnya sampai kering.

Ketika semua tepung yang dimaksudkan untuk adonan ada di dalam botol, kami memutar bejana dengan tutupnya. Sekarang campur bahan adonan cair dengan yang kering dalam botol. Untuk melakukan ini, ambil botol berisi di tangan. Kami mulai mengocok botol dengan kuat di tangan kami, sehingga mencampur semua komponen adonan pancake ke dalam massa yang homogen. Dengan cara ini, campur adonan selama beberapa menit sampai semua benjolan tepung di dalamnya pecah. Sekarang biarkan adonan diam selama 15 menit. Setelah adonan beristirahat, gunakan corong, tuangkan 2 sdm. l minyak bunga matahari. Putar toples dengan tutup adonan lagi, campur adonan lagi, tetapi sekarang dengan mentega.

Sekarang mari kita ke bagian yang menyenangkan: menggoreng pancake bermotif dari botol. Kami menempatkan wajan untuk membuat pancake di atas api, tetapi jangan terlalu panas, karena pancake bermotif tipis perlu dipanggang dalam wajan yang cukup panas. Untuk melumasi wajan, Anda bisa mengambil sepotong lemak yang tidak tawar atau sepotong kentang, mengenakan garpu dan dibasahi dengan minyak sayur. Buka tutup botol dengan adonan. Tuang adonan tipis-tipis ke dalam wajan, gambar pola yang dipilih dengan adonan, misalnya hati. Karena pola adonan pancake dipanggang dengan cukup cepat, kami dengan hati-hati memantau bahwa pekerjaan kami tidak terbakar. Dengan cepat, tapi perlahan balikkan pancake kerawang tipis dengan spatula lebar untuk menggorengnya di sisi belakang.