Membuat pastille apel

Anda selalu ingin mengunyah sesuatu yang manis, tetapi pada saat yang sama Anda harus sangat membatasi diri Anda karena takut mendapatkan tambahan pound? Perasaan yang akrab? Maka Anda pasti perlu mencoba membuat pastille apel. Mudah dipersiapkan, praktis tidak ada batasan, tanpa rasa takut akan angka. Dan produk ini benar-benar alami, hanya terdiri dari apel dan sedikit gula. Pastikan untuk mencoba, alternatif yang bagus untuk permen manis produksi industri.

Bahan

Dibutuhkan sedikit:

• apel 1 kg.
• air 30 ml.
• gula 1 sdm

Urutan persiapan pastille apel

Persiapkan semua yang Anda butuhkan. Apel bisa diambil sepenuhnya apa saja. Tergantung pada kemanisannya dan mengatur jumlah gula. Jika Anda bukan penggemar manisan, maka untuk sebagian besar varietas Anda tidak bisa menambahkannya sama sekali.
Cuci buah-buahan, potong menjadi empat, buang inti dengan kotak benih. Jika ada daerah yang rusak atau lapuk, mereka juga harus dipindahkan. Lipat dalam wajan dengan ukuran yang sesuai. Anda bahkan bisa dengan slide, ketika apel matang, volumenya akan berkurang.
Tuang ke dalam air dan nyalakan. Cairan itu diperlukan agar pada tahap awal massa tidak terbakar, maka sudah akan menonjol dalam jumlah yang cukup dari apel.
Aduk secara berkala, bawa buahnya menjadi lunak. Waktu tergantung pada volume dan lebar panci. Rata-rata, tidak lebih dari 20 menit.
Giling semuanya dengan blender submersible hingga sehalus mungkin. Jika diinginkan, Anda dapat menghapus melalui saringan.
Coba dan tambahkan gula jika perlu.
Kembalikan wajan ke api dan, sambil terus diaduk, didihkan selama beberapa menit lagi. Waktu tergantung pada juiciness apel dan konsistensi awal kentang tumbuk. Bahkan, semakin tebal, semakin cepat pastille mengering. Jadi, jika Anda mau, item ini bisa dilewati.
Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Distribusikan selebar mungkin dengan ketebalan sekitar 6-7 milimeter.
Keringkan dalam oven dengan pintu terbuka pada suhu 100 derajat selama sekitar 2 jam, tetapi waktunya juga akan sangat bervariasi. Pastille apel siap akan menjadi transparan, elastis dan tidak akan menempel di tangan Anda. Ini harus dipisahkan dari perkamen ketika lapisan telah benar-benar dingin. Pilihan pengeringan kedua lebih lama, Anda hanya perlu meninggalkan loyang di dapur, dan setelah 4-5 hari, camilan akan mengering tanpa menggunakan oven.
Menggunakan pisau pizza, potong lapisan pastille menjadi strip, putar ke dalam tabung dan ikat dengan benang.
Anda dapat menyimpan pastille apel di kulkas dalam mangkuk kaca tertutup untuk waktu yang cukup lama.
Terlihat cantik sekali. Dan betapa lezatnya - kata-kata tidak bisa disampaikan! Bon appetit!