KUE BOLA PALING MALAS DENGAN KEJU COTTAGE

Send

Pangsit malas - sarapan cepat, sederhana dan sehat yang akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Dan yang paling penting, bahkan seorang nyonya rumah pemula dapat dengan mudah mengatasi persiapan mereka!

Bahan pangsit

keju cottage segar (0,5 kg);
tepung dan / atau semolina (150-200 gram);
garam (secukupnya);
gula (1,5 sdm.sendok);
telur (1 pc.).

Bagaimana cara mengganti adonan yang baik?

Uleni keju cottage dengan garpu untuk menghilangkan benjolan.
Tambahkan garam, gula, telur dan aduk.
Tambahkan semolina dan tepung. Anda dapat menambahkan satu hal, tergantung pada preferensi pribadi atau ketersediaan bahan yang tersedia.

Tergantung pada kandungan lemak keju cottage, mungkin dibutuhkan sedikit atau sedikit tepung, jadi Anda perlu mencampurnya dalam porsi kecil agar tidak berlebihan. Kalau tidak, siomay akan menjadi terlalu kencang dan rasanya tidak enak.

Adonan yang sudah jadi harus lembut, agak lembab dan lengket di tangan.

Kami tidak akan memahat kue bola!

Mengapa kue ini disebut yang paling malas? Karena mereka bahkan tidak perlu memahat. Keuntungan dari metode ini adalah bahwa setelah memasak pangsit, Anda tidak perlu mencuci setumpuk piring dan membersihkan meja dari tepung, dan inilah yang mencegah banyak ibu rumah tangga dari memasak hidangan yang begitu lezat.
Kami membagi massa yang dihasilkan menjadi beberapa bagian dan mengirimkan tas kue. Cara terbaik adalah menggunakan kantong sekali pakai, Anda dapat membuat diameter lubang di ukuran kaki jika Anda tidak memiliki nozzle yang cocok.

Perhatian! Lebih baik menggunakan tas kue. Kantong plastik lunak tidak akan tahan terhadap tekanan dan pecah.
Jika Anda mendapatkan terlalu banyak adonan, jangan kecewa, Anda dapat membekukannya dan menyimpannya sebagai produk setengah jadi, pangsit tidak akan bertambah buruk.

Ini menyimpan adonan siap pakai untuk pangsit di freezer selama beberapa bulan, dan di kulkas selama tidak lebih dari sehari.

Bagaimana cara memasak pangsit yang malas?

Peras adonan dalam jumlah yang tepat langsung dari kantong pastry dan potong.

Segera turunkan pangsit ke dalam air mendidih asin. Waktu memasak tergantung pada ukuran kue - dari 20 detik setelah permukaan sampai satu menit. Ingatlah untuk selalu mengaduk pangsit agar tidak lengket ke dasar panci.
Sajikan pangsit malas di atas meja dengan apa pun: mentega, krim asam, selai, madu. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan presentasi hidangan yang tidak biasa, hiasi pangsit dengan buah-buahan segar dan gula halus.