PIZZA CEPAT

Send

Dalam kehidupan setiap ibu rumah tangga, ada situasi di mana tamu datang tanpa terduga. Apa yang harus dimasak dengan tergesa-gesa sehingga Anda bisa mengejutkan mereka yang datang, bukan teka-teki wanita lajang. Lagipula, hidangan tidak hanya cepat dan lezat, tetapi juga memiliki tampilan yang meriah. Pizza cepat tidak akan membuat para tamu merana dalam antisipasi untuk waktu yang lama, dan nyonya rumah akan memasaknya dalam 40 hingga 45 menit tanpa terlalu banyak usaha.

1. Untuk memasak, Anda akan membutuhkan 2 cangkir tepung, 1 cangkir kefir dan satu sendok teh garam, soda, dan gula.

2. Semua komponen harus dipindahkan dan uleni adonan semi-cair, dengan hati-hati memecahkan benjolan.

3. Ambil cetakan logam (atau loyang), olesi sisi dan bagian bawah cetakan dengan mentega atau minyak sayur dan tuangkan adonan ke dalam cetakan, sebarkan merata di seluruh permukaan cetakan.

4. Dalam oven yang dipanaskan lebih dulu hingga 200 derajat, letakkan adonan dengan adonan selama 5-10 menit, sehingga adonan “sedikit” menguap. Kemudian lepaskan dari oven dan agak dingin.

5. Untuk mengisi, Anda dapat menggunakan semua yang Anda temukan di lemari es Anda. Dalam hal ini, untuk menyiapkan isian, ambil 200 gram ayam, 150 gram jamur rebus, 2 tomat ukuran sedang, 150 gram keju keras, beberapa zaitun hijau dan 150 gram mayones. Giling semua bahan, potong zaitun menjadi dua, tomat - cincin.

6. Lapisi kue yang sudah dingin dengan mayones.

7. Letakkan cincin tomat di atasnya, "masukkan" sedikit ke dalam adonan.

8. Campurkan ayam dengan mayones dan oleskan bubur pada tomat.

9. Lapisan berikutnya adalah champignon.

10. Top dengan lapisan keju parut.

11. Pizza dapat didekorasi dengan sayuran hijau dan setengah dari zaitun dan dimasukkan ke dalam oven selama 15 menit.

12. Keluarkan pizza yang disiapkan dari oven dan dinginkan.

13. Gunakan pisau untuk mencungkil tepi pizza (biasanya keju meleleh ke tepi cetakan), keluarkan cetakan dan pindahkan pizza yang sudah jadi ke piring. Bon appetit!