Oven makarel dalam aluminium foil dalam oven

Membuat makarel bakar itu mudah. Hasilnya hanya akan mengejutkan Anda! Ikan ini sangat lezat dan berair. Cobalah!

Resep langkah demi langkah untuk mackerel

Saya mengambil ikan besar, mayones, garam, kertas timah.
Pertama-tama, potong ekor, kepala, sirip, lepaskan bagian dalamnya. Cuci ikan saya dengan air dingin.
Saya menggosok dengan garam, melumasi bagian dalam dengan mayones. Saya memberi ikan sedikit berdiri dan berendam.
Sebarkan ikan di kertas timah. Tambahkan dill. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan rempah-rempah lainnya, misalnya lada. Lemon, kentang, tomat, dan sayuran lainnya sangat cocok untuk ikan. Namun di keluarga kami, pilihan memasak ini lebih disukai.
Saya membungkusnya, menekan tepi kertas timah dengan erat. Saya mengirim oven dipanaskan ke 180-200 C. Saya memasak dalam kertas tertutup selama sekitar satu jam (oven saya sedikit memanggang), dalam 10 menit saya membuka tepi kertas timah untuk memberikan kerak yang enak.
Anda lihat saja betapa berairnya ikan itu! Saya menelepon ke rumah ke meja! Bon appetit!

Tonton videonya: Ikan Bakar Alumunium Foil ala Chef Satpam (Oktober 2024).