PUFF APEL SEDERHANA DARI ADONAN JADI

Send

Baru-baru ini, langkah kehidupan yang panik telah membuat banyak ibu rumah tangga semakin memperhatikan resep yang mudah dimasak dan sederhana. Lagi pula, saya ingin punya waktu untuk semuanya - untuk bersantai dari pekerjaan, dan memperlakukan keluarga kami dengan camilan lezat. Coba tes toko yang sudah jadi. Ini adalah penolong yang bagus untuk ibu rumah tangga yang sibuk. Dengan itu, Anda bisa memasak banyak kue-kue lezat. Ini terutama berlaku untuk puff pastry. Memang, banyak orang tahu bahwa mempersiapkannya sendiri adalah tugas yang agak sulit dan melelahkan. Pada saat yang sama, adonan toko jadi tidak jauh berbeda dari buatan sendiri. Ini berisi sejumlah kecil produk. Biasanya, ini adalah tepung, mentega, sedikit garam dan air. Tidak ada bahan pengawet dan pewarna di dalamnya, oleh karena itu, risiko kesehatan minimal. Yah, tidak perlu berbicara tentang kecepatan persiapan produk ini. Cukup untuk mencairkannya, untuk membuat isian dan memanggang dalam oven. Misalnya, hidangan termudah dan paling terjangkau adalah puff apel. Mereka menjadi sangat populer di musim gugur, ketika ada banyak apel.

Jadi, Anda akan membutuhkan:

- kemasan puff pastry,
- 3-4 apel ukuran sedang, varietas asam dan manis yang lebih baik,
- 1 butir telur
- 2 sendok makan gula,
- roller untuk mengiris adonan dengan jaring (opsional).

Keluarkan adonan dari freezer, tunggulah sampai adonan tidak merata dan menjadi suhu ruangan. Kemudian gulung sedikit dengan gerakan Anda sendiri. Terlalu bersemangat tidak layak, jika tidak tiupan tidak akan menjadi indah.

Potong dua persegi panjang dengan ukuran yang kira-kira sama. Pada salah satu dari mereka, pergi dengan roller untuk memotong adonan dengan kisi, mundur sedikit dari tepi. Jika roller tidak siap, Anda tidak dapat melakukan ini. Namun, lebih baik untuk membeli asisten seperti itu di dapur, dengan itu Anda dapat memanggang banyak kue yang lezat dan indah. Sekarang ada banyak rol yang dijual. Pilihan termudah adalah plastik, dengan permukaan kerja 7-10 cm, cukup untuk memasak puff. Potong adonan yang tersisa dengan cara yang sama.

Cuci apel, kupas dari kulit dan potong kecil-kecil. Yang terbaik adalah mengambil varietas asam dan manis, kemudian puff diperoleh dengan asam. Tambahkan gula dan aduk.

Taruh isian di atas adonan yang sudah disiapkan.

Atas dengan potongan di mana Anda berjalan dengan roller. Dan jepit ujungnya.

Berbaring di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen.

Kocok telur dengan pengocok dan olesi dengan puff. Panggang pada 180 derajat selama sekitar 20 menit. Segera setelah kecokelatan, angkat dan letakkan di atas piring. Setelah itu, Anda bisa berpesta.