KERIPIK KENTANG

Send

Lihat saja keajaiban ini! Jilat jari Anda!

Baiklah, oke - to the point!

Komposisi:

1) Minyak bunga matahari (harus disuling)

2) Kentang (dicuci dan bersih)

3) Segala jenis bumbu sesuai kebijaksanaan Anda (bubuk kari, garam, merica, dll.)

Pertama, atur oven agar memanas hingga sekitar 200 derajat Celcius.

Selanjutnya, ambil kentang kami yang bersih dan dicuci. Secara pribadi, saya suka keripik dengan kulit dan untuk ini saya tidak duduk kentang.

Potong kentang menjadi irisan tipis. Ini juga tidak terlalu tipis - semuanya baik-baik saja di moderasi.

Cuci irisan irisan dalam air dingin - kita tidak perlu pati tambahan!

Lalu taruh irisan kita di atas tisu dan biarkan kering.

Ambil selembar dari oven dan lumasi dengan minyak. Letakkan irisan kami di lembar ini dan lumuri di atas dengan minyak yang sama.

Masukkan semuanya ke dalam oven selama sekitar 20 menit, tergantung pada ketebalan potongan Anda. Keripik harus berwarna cokelat keemasan pada saat siap.

Kami mengeluarkan oven dan menaburkan bumbu.

Anda juga bisa menaburkan bumbu sebelum oven, tetapi beberapa bumbu kehilangan rasanya setelah dipanaskan.

PS: Saya menyarankan Anda untuk pertama kalinya untuk tidak membuat batch besar dan membatasi diri untuk satu kentang, karena pertama kali mungkin tidak berfungsi, seperti kental pancake pertama.

Bon appetit!

Send